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Aceto Balsamico "Platinum" (250 ml)
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Aceto Balsamico "Platinum" (250 ml)
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Le Vinaigre Balsamique « IGP Platinum » de Modène est obtenu à partir de moût de raisins cuit vieilli, produit par la famille Malpighi, et de Vinaigre de Vin qui vieillit longtemps en fûts de chêne français.
Matières premières sélectionnées, climat variable de Modène, vieillissement en fûts de bois précieux. Ce sont les principaux ingrédients pour obtenir un excellent produit de modenese, obtenu selon la directive de procédure IGP.
Acetaia Malpighi dédie le produit à tous ceux qui aiment la bonne cuisine et ne veulent pas renoncer quotidiennement au vinaigre balsamique.

Origine : Emilie Romagne

Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Il contient des sulfites.

Densité : 1,36
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